EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Χτένια Γκραντινέ

Παρασκευή 8 Ιουλίου 2011 7:50:20 μμ
ΧΡΗΣΤΗΣ: ski.gr

Αγαπητοί φίλοι είναι πανεύκολο να φτιάξουμε χτένια γκραντινέ ένα πολύ γευστικό μεζέ για να συνοδέψετε αυτοκρατορικά το τσιπουράκι σας η το δροσερό σας λευκό κρασί

Θα τα φτιάξουμε χρησιμοποιώντας 4 μεγάλα χτένια, 1 κουταλιά πέστο βασιλικού, φρυγανιά θρυμματισμένη, το χυμό ενός λεμονιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι με αρωματικά βότανα της αρεσκείας μας. Χτένια μπορούμε  να βρούμε φρέσκα αλλά και τα κατεψυγμένα ειναι εξίσου καλά αρκεί να έχει διατηρηθεί η αλυσίδα της ψύξης

Αρχικά προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Ανοίγουμε τα χτένια τα αλείφουμε με το πέστο βασιλικού και πασπαλίζουμε με την φρυγανιά.

Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε ώσπου να γίνουν ροδοκόκκινα.

Τα βγάζουμε από τον φούρνο ραντίζουμε με λεμόνι και σερβίρουμε συνοδεία τσίπουρου ή δροσερού λευκού κρασιού.

Καλή σας απόλαυση

Με τιμή
Δημήτρης Μάντσιος






 

 
 

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

ΧΡΗΣΤΕΣ


Υπενθύμιση κωδικού
Εγγραφή χρήστη

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

Μάρτιος 2024

ΔεΤρΤεΠεΠαΣαΚυ
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031